蒿草和豚草的花粉，属于风媒花粉，所谓风媒花粉，是说植物产生小的、轻的、干的花粉颗粒，通过风来传播，这些花粉小而轻，可以通过空气传播很长的距离，所以，很多人虽然生活的区域没有蒿草、豚草等上述引发过敏的植物，但是花粉可以从遥远的地方飘散过来。常见的景观植物，有着大而艳丽的花朵或者非常芬芳的花朵，并不是最常见的引起过敏的花粉源，因为这种花朵的花粉通常比较大而沉，需要蜜蜂或者蝴蝶等昆虫来为它们传播花粉。

花粉通过空气传播，进入人的呼吸道，引发人的过敏反应。花粉过敏的症状很多跟感冒相似，所以很多人在花粉过敏后还误以为患了感冒。花粉过敏会引发喷嚏，喷嚏多且剧烈，鼻、眼、耳痒明显，水样鼻涕，鼻塞重，一般无全身症状。严重过敏会引发哮喘，但无传染性。

简单几招防过敏

隔离法。有花粉过敏史的人，白天尽可能少待在室外，尤其是每天花粉指数高的时间，例如晴天时的傍晚。要做户外活动及各种运动项目时，尽可能选在花粉指数最低的时候，像是清晨、深夜，或是一场阵雨之后。外出时戴口罩和眼镜来隔离花粉，佩戴隐形眼镜的人，这个季节最好摘掉隐形，带普通眼镜。

清洁法。外出以后，回家后必须换上干净的衣服。穿过的衣服要仔细清洗，并且不要挂在室外晾干，以免沾染过敏原。室内的织物和地毯，也要来次大扫除，彻底清洗晾干。

食疗法。有些食物，可以预防过敏，不妨常吃：蜂蜜、大枣、金针菇和胡萝卜就是这样的食物。

蜂蜜当中含有微量的花粉和蜂毒，每天喝点蜂蜜水，相当于进行了温和的花粉脱敏治疗。红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。而经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

慎选饮食。一般来说，辛辣的食物会使血管扩张，皮肤发红，加重花粉过敏，花粉过敏者要避免食用。另外也要远离一些引起过敏的刺激性食物，比如羊肉、甜食、酒等食物。

除此之外，高蛋白饮食，也会加重花粉过敏。人们摄入了更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食，会导致体内产生抗体的能力亢进，因而遇到花粉等抗原时，就更容易发生过敏反应，所以民间称鱼肉、虾肉和羊肉之类的高蛋白食物为“发物”也有一定的道理。因此，花粉过敏者应尽量少吃高蛋白质、高热量的饮食，少食用精加工食物。